美味しく焼き菓子を作る佐賀市のケーキ屋さんluceの日記

うちでチョコレート系といえば三角のロールケーキチョコバージョンかチョコショートか、ブラウニーかポップチャプス（ロリポップショコラ）かとなるのですが、すみません！生チョコ系は近々値上げの予定です。ここでアナウンスしても仕方ないといえば仕方ないのですが。これからも美味しいものめざして頑張りますので、よろしくお願いいたします。     佐賀市西古賀のケーキ屋 luce ［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6 ［電話番号］0952-45-9543 ［営業時間］10:30〜20:30 ［定休日］ 火曜日 ［最寄り駅］佐賀駅 ［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ

雨の降りそうで降らない、蒸し暑い一日でした。季節的にそろそろカシスマロンを出そうかと思うのですが、そうなると青リンゴとカシスのムースを引退させなければならないので、まだ迷っています。あっさりさっぱりの青リンゴは暑い時期には人気者なので。今年の夏は丸ごと桃タルトを長く出せなかったのがちょっとだけ残念でした。どうかあとの季節は自然災害がないようにと願うのみです。     佐賀市西古賀のケーキ屋 luce ［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6 ［電話番号］0952-45-9543 ［営業時間］10:30〜20:30 ［定休日］ 火曜日 ［最寄り駅］佐賀駅 ［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ

「お彼岸」というほどのことはなにもしていないのですが、今日は「お彼岸のお返しをしないといけないから」というお客様がお見えになりました。和菓子のお返しにクッキーをお求めいただき、本当にありがとうございます。ワタクシも少しは和菓子の勉強もしないといけないようです。ちなみにワタクシの母はおはぎがほんとうに上手です。 佐賀市西古賀のケーキ屋 luce ［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6 ［電話番号］0952-45-9543 ［営業時間］10:30〜20:30 ［定休日］ 火曜日 ［最寄り駅］佐賀駅 ［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ

よかったです。何事もなかったかのように16号は佐賀を通り過ぎていってくれました。８年ほど前にスゴイ奴がやってきて3日も停電してしまい、冷蔵庫の中のモノを全部処分しなければならなかった台風のことは、やはり脳裏をよぎったのです。もちろん大変な被害に遭った地域のニュースを見ると、これから何日かけて今まで通りの生活を立て直せるのだろうと思うと、とても人事とは思えません。今回ワタクシはたまたま無事でいることが出来ましたが、だからこそがんばって営業して、何かしらの支援をすることが出来たらなあと、なにも思いつかないままそう思っています。とりあえず自分に出来ることを考えます。何も思いつかなかったら･･･それまではコンビニの募金箱に頼ることにします。ついでに、ケーキ屋顔負けで（ケーキ屋が教えているのだから仕方ないのですが）その上お手軽なデザートコーナーを研究してきます。     佐賀市西古賀のケーキ屋 luce ［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6 ［電話番号］0952-45-9543 ［営業時間］10:30〜20:30 ［定休日］ 火曜日 ［最寄り駅］佐賀駅 ［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ

忘れていた訳ではないのですが、台風もきているしどうかなあ、と遠慮したのがいけませんでした。今日はロールケーキ日和でした。三角の栗入りロールケーキはこういう日によく出ます。なるだけ切らさないようにがんばります。今日も皆様、ありがとうございました。     佐賀市西古賀のケーキ屋 luce ［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6 ［電話番号］0952-45-9543 ［営業時間］10:30〜20:30 ［定休日］ 火曜日 ［最寄り駅］佐賀駅 ［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ