佐賀市のケーキ屋luce。ホールケーキをはじめ、焼菓子、生菓子まで季節に応じたオススメのデザートを取り揃えております。

　台風が来そうです。大昔は台風はなんとなく「イベントの中の１つ」のような気がしていたものです。なにしろ大変なことはみんなオトナが片付けてくれましたし、学校も昔は今よりは休みになりにくかったですから、休校にでもなれば大喜びしたものです。あれから〇十年。最近の台風はそんな生やさしいものではなくなり、やってくる度に本当に戦々恐々としています。今も忘れられない、０６年の１７号のときは３日も停電し、冷蔵庫の中のものは壊滅という痛ーい目にあったのです。何しろ台風はアッツーいときにしか来ませんから。試作も仕込みもいろいろやりたいのですが、明日から２，３日どうなるのかと思うと気が気ではありません。でもまあ、なにも仕込みしないわけにもいかないので、結構久しぶりに「白ワインとグレープフルーツのゼリー」を作りました。何故これにしたのかというと、「暑いから」ではないです。時々聞かれるからです。
「ここにあるモノのなかでカロリーの低いのはどれでしょうか」
そんなときのためのオススメ商品です。さすがに冬作ったらちょっと変ですし。ただ、今までの経験上この質問をされたお客様がゼリーをお買い求めになることはほとんどありません。「ゼリー」というだけでなんだかキモチが上がらないのではないかと勝手に分析しています。
　いつの間にか昔よりずっと暑くなった昨今、台風は毎年強力になる一方な気がします。すでにいろいろ被害が出ているようですし、どうかこれ以上ひどいことにならないように願うばかりです。

佐賀市西古賀のケーキ屋 luce

［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6

［電話番号］0952-45-9543

［営業時間］10:30〜20:30

［定休日］ 火曜日

［最寄り駅］佐賀駅

［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ