佐賀市のケーキ屋luce。ホールケーキをはじめ、焼菓子、生菓子まで季節に応じたオススメのデザートを取り揃えております。

その9歳の頃でした。「ハンドミキサー」というモノをスーパー「ニチユー」で見つけたのは。知ってはいたのですが、見たのは初めてだったのです。粉砂糖やふるいなどと一緒になって「ホームメードのケーキ材料」のコーナーに、それはぶら下がっていたのです。泡立てる部分が2つ付いていて、動力はどう見ても手動のようでした。価格は、1000円台前半ぐらいだった気がします。お友達にやっと出会えたような気がして、ワタクシは大喜びで購入して帰りました。仕組みは率直に言って、自転車のような感じです。いえ、まさに自転車です。ペダルを手で回してホイッパーの両輪を回転させるのです。「これさえあれば泡立てるのはもう無敵、うわははは」というような勢いで、ワタクシはその日からいろんなものを泡立てはじめたのでした。

 

続きはまた今度。今は日々自転車操業のケーキ屋がお送りしました。

 

 

佐賀市西古賀のケーキ屋 luce

［住所］佐賀県佐賀市川副町西古賀247-6

［電話番号］0952-45-9543

［営業時間］10:30〜20:30

［定休日］ 火曜日

［最寄り駅］佐賀駅

［アクセス ］佐賀市営バス　犬井道・大詫間線「西古賀」下車すぐ